Авторизация
 
  • 21:27 – КВН-2016. Кубок мэра Москвы 04.12.2016 смотреть онлайн 
  • 21:27 – Синяя Птица 2 сезон 4 выпуск (04.12.2016) Россия 1 смотреть онлайн 
  • 21:27 – Точь-в-точь (4 сезон 10 выпуск) 04.12.2016 смотреть онлайн 
  • 21:27 – МастерШеф. Дети СТС 2 сезон 9 выпуск 04/12/2016 смотреть онлайн 

Ученые выяснили, что пищу лучше всего употреблять в тишине

162.158.78.97

Ученые выяснили, что пищу лучше всего употреблять в тишине

Исследование американских ученых показало, что для того, чтобы снизить количество потребляемой еды, следует есть в тишине. Телевизор или радио заглушают звуки, которые организм производит во время поглощения пищи, и, как следствие, человек начинает переедать. Результаты работы опубликованы в издании Food Quality and Preference.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого добровольцам было предложено перекусить, одновременно слушая любимую музыку. Специалисты попросили одну группу испытуемых сделать музыку громче, а другую — тише. Оказалось, что между количеством съеденного и уровнем шума есть прямая зависимость. Чем громче был звук, тем больше пищи съедали участники.

По словам авторов исследования, все дело в так называемом «эффекте хруста», смысл которого заключается в следующем: прислушиваясь к тому, какие звуки издает пища в процессе ее поедания, человек контролирует количество съеденного. Поэтому, включая телевизор или музыку на полную громкость, человек маскирует звуки еды, которые удерживают от переедания.

Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter